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Cerveza, componentes y propiedades

dc.contributor.advisorDíaz García, Marta Elena 
dc.contributor.authorSuárez Díaz, María
dc.date.accessioned2013-09-05T08:58:22Z
dc.date.available2013-09-05T08:58:22Z
dc.date.issued2013-07-24
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10651/19093
dc.description.abstractLa cerveza, sus componentes y propiedades.spa
dc.language.isospa
dc.relation.ispartofseriesMáster Universitario en Biotecnología Alimentaria
dc.rightsCC Reconocimiento - No comercial - Sin obras derivadas 4.0 Internacional
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectCervezaspa
dc.titleCerveza, componentes y propiedadesspa
dc.typemaster thesisspa
dc.rights.accessRightsopen access


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Nombre:
TFM_ Maria Suarez Diaz.pdf
Tamaño:
3.109Mb
Formato:
PDF

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